tisdag 29 april 2025

Gevalia kaffe - godast?

Gevalia kaffe
Redan 1685 började man dricka kaffe i Sverige men för gemene man blev det inte vanligt förrän på 1800-talet. Kaffedrickandet blev så populärt att rusdryckstillverkarna kände sig hotade och lyckades få till ett förbud som mvarade en kort tid. Förbudet fick dock upphävas för många protesterade.

Varunamnet Gevalia etablerades år 1920 och var då helt specialiserat på kaffe. Då fanns namnet på de karakteristiskt röda paketen, en färg som följt med sedan starten. Efter att succesivt ökat distrikten fanns det 1947 kontor i Malmö, Göteborg och Stockholm.

År 1948 startades ett laboratorium där det skedde löpande kontroller och även forskning på förvaring och paketering.

Redan år 1966 nåddes målet, Gevalia kaffe hade blivit det kaffe svenskarna dricker mest, med en marknadsandel på 34 procent.


1966 nådde man sitt mål – Gevalia blev det kaffe man dricker mest i Sverige med en marknadsandel på ca 34 %. Det är även detta år som man helt går över till att enbart sälja färdigmalet kaffe.

1971 såldes företaget till General Foods och då utökades kaffeportföljen med snabbkaffe som man då lyckats få så bra att man kunnat sälja det som Gevalia kaffe. Även cappuccino lanserades och blev en stor försäljningsframgång.

Reklamfilmen "oväntat besök blev en stor famgång har varit viktig för att för att stärka Gevalia kaffes varumärke.

2007 fick alla kaffesorter förutom Gevalia Mellanrost Brygg sina egna färger på paketen just för att konsumenterna lätt ska kunna skilja de olika sortena från varandra.

Gevalia har idag ett stort sortiment med kaffe för alla smaker, från ekologiskt kaffe
, Gevalia milea, ett miltrostat kaffe utan bitter smak, till mörkrostade varianter som Gevalia Intensivo, Gevalia India Malabar och favoriten Gevalia Ebony. Vidare finns även espressokaffe, snabbkaffe och cappuccinokaffen.
Gevalia kaffe har även blivit nr 1 när det gäller kaffe på jobbet.

torsdag 14 oktober 2010

Cafébesök: Kanalens café

Typ av café: modernt
Kanelbullestatus: oprovad
Hört: Otåliga tramp utanför toadörren

Dagens café ligger i Karlskrona. Karlskrona är för mig en typisk sommarstad, även om jag har gjort trevliga besök där kallare årstider också. På sommaren verkar det som om staden lever upp och att man verkligen kan njuta av förmånen att det vackra havet är runt knuten.

Kanalens café, eller Café Gräddhylla som det står på kvittot, ligger precis vid kanalen på väg ut till Marinmuseum. Uteserveringen har därför en skön placering, med lite mysigt skvalpande vatten i bakgrunden. Caféet ger ett nytt intryck och inredningen är enkel och lite kal. Inneserveringen ger mer ett tomt intryck än mysigt och stilrent. Den stora behållningen är nog uteserveringen.

Jag beställer en dubbel espresso för 25:- och en vinbärsmuffins för 15:-. Mitt sällskap tar fyra småkakor till paketpriset 10:-. Kaffet kommer ur en automat men är drickbart i alla fall. Muffinsen verkar hembakt och är riktigt god. Kombinationen vinbär-kardemumma är riktigt lyckad! De fyra småkakorna verkar inte få gommen att slå volter men är ok.

Vi gav oss inte tid att leta efter fikaställe eftersom vi bara var på genomresa i Karlskrona och som en rastplats vid vägen tycker jag att Kanalens café funkar bra. För riktiga långfikor hade jag önskat lite mer mys…


View the original article here